Notre Carte du Moment

 

Les Entrees et Salades

 

Entrée du Jour.…7.500€

Pâté en Croûte Maison au Foie Gras….14€

Mozzarella di Bufala, confit de légumes niçois, jambon Serrano….13€

Tartare de Thon Rouge, vinaigrette soja-gingembre – entrée…13€ / plat…23€

Salade César, émincé de volaille, romaine, croutons, parmesan reggiano – entrée….9€ / plat….16€

Salade Thaï au Boeuf Mariné, romaine, crudités, coriandre, menthe, cacahuètes- entrée…. 9€ / plat….16€

Salade Lyonnaise, oeuf poché, lard fumé, croutons, crudités.- entrée….9€ / plat….16€

 

  Les Plats

 

Plat du Jour….16.00€

Epaule d’Agneau Confite, fricassée de haricots cocos et champignons…..21€

Escalope de Veau Milanaise, risotto crémeux….23.50€

Foie de Veau Persillé, pommes purée….23.50€

Pièce de Bœuf Limousin Coupée Dans l’Aloyau (entrecôte, faux filet, filet ou bavette)….prix selon la coupe

Tartare de Bœuf au Couteau ( classic ou césar ) frites maison, salade verte….17.50€

Carpaccio de Bœuf, tomates, câpres, basilic, parmesan regianno, frites maison….17.50€

Steak d’Espadon Grillé à la Plancha, caponata d’aubergines, emulsion de poivrons doux….19.50€

Gambas à la Plancha, salade de haricots verts, tomates, parmesan, pignons de pin….20.50€

Tartare de Saumon « Label Rouge »  salade verte et frites maison….19.50€

 

Les Fromages

 

Fromage Blanc, nature, crème double ou coulis….4€

Demi st Marcellin « Mère Richard »…..4€

Selection de Fromages….9€

 

Les Desserts

 

Dessert du Jour….6.80€

Sablé Breton aux Pommes, glace vanille, sauce caramel….8€

Croustillant de Chocolat au Lait….8€

Verrine Citron, crumble de spéculos, fruits rouges….7.50€

Verrine Mont Blanc, glace vanille, crème de marron, sauce chocolat….7.50€

Vacherin Minute, meringue, glace, sorbets, chantilly et coulis de fruits rouge….8€

Meringue Glacée, meringue, glace vanille, chantilly et sauce chocolat….8€

Trio de Sorbets….7€

Salade de Fruits de Saison….6.80€

Café Gourmand….6.50€

 

 

Menu du Jour

• Entrée et Plat du jour ou Plat du jour et Dessert….20.50€

• Entree, Plat et Dessert….24€

 

Menu Enfant 

Boisson, Plat et Dessert….12.50€